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全家飲食最健康!余苑綺「1天吃8顆蘋果」仍直腸癌逝 營養師驚見「1個壞習慣嚇壞」:很多人都在做

余天跟李亞萍的二女兒,余苑綺抗癌8年多,雖然中間一度康復,然而生完二胎後,被醫生發覺不對勁安排檢查,才知道癌症復發又擴散,雖然想到要再度治療就害怕,但是仍為了一雙兒女,還有家人們堅強治療,無奈最後化療出現抗藥性沒辦法繼續,狀況更一度惡化,最後在21日病逝,享年39歲,讓家人都難以接受,然而她生活樸實,也幾乎是全家作息、飲食最正常的,沒想到卻最早離世,就有網友翻出,她之前上節目透露一個習慣,讓營養師看了都傻眼。

圖片來源:余苑綺臉書

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據《ETtoday》報導,余苑綺抗癌的過程激勵不少人,然而她復發後狀況惡化,甚至癌細胞擴散多處,最後在昨日離世,很多人都相當不捨,不過就有網友好奇,她本身的生活、飲食習慣,在余天家人中都算是很健康的,為什麼還會罹患直腸癌?其實她曾在節目上透露,一天可以吃掉8顆蘋果,但是余祥銓透露,因為姊姊都隨便洗一洗就吃,都不知道有沒有洗乾淨,結果營養師聽了馬上提出警告。

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圖片來源:《ETtoday》、《基督教論壇報》



營養師聽到後說,如果食物沒有洗乾淨,很容易會把殘留的農藥吃下肚子,猜測余苑綺會罹患直腸癌,可能跟這樣的壞習慣有關係,加上余苑綺的食量比較大,除了8顆蘋果外,還會吃完一整顆生菜,甚至曾吃掉60盤生魚片,可能因為大量食用的關係,加上沒有清潔乾淨的習慣,才會讓罹癌的機會大幅增加。其中余苑綺雖然不吃澱粉、不碰油炸物,但是過去為了減肥,曾經一天喝掉4、5罐的健怡可樂,基本上就是代替水在喝,這也讓醫師點出問題點,余苑綺看起來飲食健康,但其實「飲食不均衡」,像是澱粉富有膳食纖維,很多油也有健康的油要攝取,這樣其實反而本末倒置。

圖片來源:余苑綺臉書



其實余苑綺曾在臉書上分享,叮嚀粉絲一定要注意身體健康,定時安排身體檢查,其實直腸癌早發現的治癒率很高,只是台灣人幾乎沒有事先檢查的習慣,都是等到身體出現病痛才想到去醫院,如今余苑綺過世,也讓更多人重視這樣的問題。

影片來源:東森新聞 CH51




希望她沒有苦痛了,一定在天上守護著兩個孩子。



資料來源:《ETtoday》

明明是全家最養生!余苑綺「不吃外食、禁油炸」卻連罹癌2次 營養師突破2大盲點「最關鍵飲食忽略了」

藝人徐天及李雅萍的女兒余苑琦抗病過程備受矚目,其實她在2014年已罹患不好的細胞,當時歷經12次化療後順利康復。原以為,結婚生子後要過上幸福的日子,卻在2019年生完二胎後復發,這次發現時已經擴散到肝、肺,更被判定為末期,咬牙忍下30次的化療後順利康復!余苑琦上節目除了分享抗病過程,也困惑明明自己都維持良好作息及飲食,為什麼還是會患病呢?

圖片來源:聯合新聞網


余苑琦在節目《醫定要知道》上憶及第一次發現患病的過程,一直是健康寶寶的她從不覺得自己會得病,更何況她沒有任何壞習慣,也不吃油炸食品,也不熬夜生活作息正常、此外她還保有運動習慣,可說是全家人最養生、作息最健康的成員!某天上廁所時第一次發現血,但是她不以為意,甚至以為是月經導致,直到1個月後症狀沒有改善她才開始害怕,就醫後更是大受打擊,想不透自己怎麼會得病?

圖片來源:翻攝節目《醫定要知道》


談到連2次的抗癌歷程,余苑綺表示「非常痛苦,人生是黑白的!」她透露,第一次做人工血管出了問題:「有感染,化療會影響傷口的癒合,我的人工血管傷口潰爛,凹了一個洞,我邊化療顧傷口、陪伴女兒,時不時會吐。」坦承有過「想放棄」的念頭,怕自己這麼辛苦的接受化療後卻還是失去性命、無法好好陪著孩子成長,甚至連與孩子離別的遺書都已經寫好。

圖片來源:元氣網-聯合新聞網


幸好余苑綺懷著對家人的思念堅持下去,最終抗病成功!很多人也疑惑,為什麼不吃油炸食品、鮮少外食,甚至保持運動習慣還愛吃蔬果,堪稱余家「健康楷模」的余苑綺卻罹患直腸的壞細胞呢?同上節目的營養師劉怡里分析後指出,其實余苑綺的健康飲食「只做對一半」!很多注重健康的人都會不吃燒烤、不吃油炸,認為少油少鹽就是健康飲食的基準,但卻忽略了兩大關鍵:「營養均衡」及「多吃膳食纖維」!!

圖片來源:自由時報


營養師指出,即便不吃油炸、愛吃蔬果,但攝取類別不均衡也沒用,仔細探究現代人每天攝取的營養成分,許多人都會有「營養不均」的問題。另外由於現代飲食習慣西化,大多人喜歡吃精緻食物與含糖食物,這樣的飲食方式長期下來會使腸道內的好菌減少、壞菌會增加,若是沒有補充「膳食纖維」就會影響排便。



更有研究指出,一個禮拜4天沒排便的人,與每天排便的人做比較,大腸瘜肉發生率多出2.5倍!而發生大腸瘜肉的高危險族群要記好,前五名分別如下:

1.軟體工程師

2.行銷企劃人員

3.公務人員

4.醫務人員

5.營建人員

圖片來源:商業周刊


很多人都跟余苑綺一樣,認為自己吃得很健康,殊不知卻有營養不均、攝取食物膳食纖維太少的漏洞,另外,長期久坐或是吃太油膩也會提高大腸瘜肉的發生率喔!


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